С 1 кв.м расчетный объем урожая клюквы – 1,5 кг. Это оптимальный показатель. Он может быть занижен в случае, если в процессе эксплуатации клюквенной плантации будет нарушена технология выращивания. Например, не будем делать своевременную прополку и плантация зарастет сорняками. Также на урожайность сильное влияние оказывает равномерный и своевременный полив клюквенного поля или подтопление его в период заморозка. Учитывая тот факт, что запасы пресной воды на плантации достаточные и подается она самотёком, то несвоевременный полив или подтопление может быть вызвано только злым умыслом обслуживающего персонала.
В среднем в Северной Америке средний показатель урожайности – около 2,2 кг, в Чили – 2,5 кг, в Белоруссии – 2,8 кг, в Костроме – 1,5 кг.